* 볶음김치
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– 김치가 쉬어서 못 먹을 때 볶아먹으면 더 맛있다.
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– 쉰 김치 1/4포기를 잘게 썬다.
– (참치 작은 것 한 캔 넣으면 더 맛있다)
– 참기름 1숟가락
– 빻은 마늘 1숟가락
– 양파 1/8개(약 16조각)
– (설탕 대신) 꿀 1숟가락
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– 일반적으로는 식용류를 넣으나, 나는 식용류를 비추천한다.
– 식용류는 대부분 건강에 해로운 것 같다.
– 참기름과 참치기름으로 충분하다.
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– 물기가 끈적끈적해질 때까지 달궈서 김치가 노릇노릇 익었을 때
– 불을 끄고 마지막으로 깨를 좀 뿌리면 완성이다.
